月: 2026年1月

前回はせっかく作ったのですが、一回食べた後、風邪で寝込んでしまい、食べられる期間を過ぎたので泣く泣く廃棄・・・

リベンジですね。

むね肉をしょうゆダレ＋しょうが

鶏肉は前と同じでカレー粉とニンニク、今回の香りはクミンにしました

醤油ダレはフライパンで焼くときにショウガが焦げてしまいますね。味は問題ないですが、ショウガの風味はあまり。

鳥皮はカリカリになっていい香りもして申し分なしでした

伝須木 白麹仕込み 25度 720ml芋焼酎 でんすき すき酒造 須木 宮崎県 ギフト プレゼント お買い物マラソン 店内最大ポイント10倍 価格：1,390円（税込、送料別) (2025/3/23時点) 楽天で購入

白麹（米麹）で、「甘く・優しく・きれい」を引き出した芋焼酎とのこと

癖がない味わいでだそうです

音質向上に一手間かけるのですが、時々いつもの手段ではエラーが出て高音質化できません

サンプリングレート44.1Khz→48khz

ビット深度を16→24bit

にアップコンバートしなおして、音量の均一化をし、16bit、224bps、48khzに圧縮していますが、音質の改善は分かります

それが通用しないこともあるので、対策を考えていましたが

EBU R128　ラウドネス正規化というフィルタが使っているメディアコンバータのフィルタとして入っていたのでこれを試しにかけてみようかと。プラシーボ効果でもあったら、儲けもんです。

ラウドネスについてAria AIの説明です

ラウドネスとは、音の“聴こえる大きさ”を人間の耳の特性に合わせて評価する概念です。通常のデシベル（dB）数値は機械的に音量を測るものですが、ラウドネスはより主観的・聴感的な側面を取り入れた指標となっています。以下に、ラウドネスに関する重要なポイントをまとめます：

1. 聴感に基づく評価: ラウドネスは、実際の音圧レベルではなく、人間が音を聴いたときに感じる大きさを表します。
2. 音量の単位: ラウドネスは、LUFS（Loudness Units Full Scale）という単位で表され、音声ファイルの聴こえる音量を揃えるために使用されます。
3. 音楽制作における重要性: DTM（デスクトップミュージック）や音楽制作において、ラウドネスを調整することで、異なる楽曲間での音量の一貫性を保つことができます。
4. 周波数の影響: 人間の耳は、低い周波数域の音に対して敏感であり、ラウドネスはこの特性を考慮して評価されます。

ラウドネスは、音楽や音声の制作において非常に重要な要素であり、リスナーにとっての聴きやすさや快適さに大きく影響します。もし、ラウドネスの具体的な調整方法や、音楽制作における実践的なアプローチについてもっと知りたいことがあれば、ぜひ教えてください！🎶

寿珈琲　信太山店

八時から開店、大分とモーニングがリーズナブルなようです。５００円～です。Bセットを頼みましたが結構満足できました。

コクと苦みと香りが売りだそうです。割とリーズナブルだったのと、パッケージも気に入ったので期待しています

横のドリップコーヒーはおまけでもらいました