ビール飲み比べ８

海外ビールを探すのも面白いですが、クラフトビールというのも中々おいしいし探し甲斐がありますね

〇金牌

台湾で一番よく見かけるビールで、のど越しが良い軽口、飲みやすくて日本人に口にも合うとのこと

普通に飲む・・・軽口ながら苦みもあるし味がしっかりしていておいしいですね。軽口なので量を結構飲めそうです。食事のお供によさそうですね

ビターオレンジにする・・・軽く苦みが残りオレンジジュースの甘みがいい感じに薄れておいしいです。

レッドアイにする・・・トマトの風味がきっちり残ってほのかに苦みもある。おいしいですね

〇スプリングバレー　シルクエール

無濾過で仕上げたビールで、きめ細かい泡とまろやかな口当たり、豪華な香りが楽しめるそうです。苦みがしっかりしているとのこと

普通に飲む・・・苦みが大分強いですね。酸味も強め。好き嫌いははっきり分かれると思います。クラフトビールらしく、香りがいいです。人を選ぶビールかもしれません

ビターオレンジにして・・普通に飲むと割と個性が強いのですが、うまい具合にバランスよい味になってる感じですね。ビールの存在感がきっちりあります

レッドアイにして・・これも美味しいです。シルクエール（白）はビールカクテル向けかな。

〇ドラフトギネス

缶と瓶でちょっと違うらしいです（瓶はエクストラスタウトか）

瓶の方が初期の味わいに近いとか。このドラフトギネスは泡立ち方が独特で、必見だそうです。コクと濃厚な味わいだそうです

普通に飲む・・・普段はステンレスの断熱コップで飲むのですが、泡立ちを見るのにガラスのコップでのんでみました。きれいに泡が分散して、コーヒーにミルクを少し入れたような状態になりました。味は、エクストラスタウトよりも香ばしくてマイルド、より飲みやすいかと思います

ブラック＆ホワイトにして飲む・・・意外ですがお勧めできません。黒ビールの風味が消えました・・・

レッドアイにして飲む・・・こちらはおいしい。まったりレッドアイになりました