ブリとヒラマサの交雑種が誕生

近大がブリヒラを販売　ブリとヒラマサのハイブリッド種　６日から全国のくら寿司で – サンスポ https://t.co/cNHaAS5WsO @SANSPOCOMより
— 日刊漁協ニュース (@ook3) January 4, 2023

ヒラマサのようにコリコリしたぶりみたいな感じですかね。

結構食べたいですね。出来たら短冊で売ってほしいです。