最近立て続けに食べる機会があった

近くの専門店のケーキ

見栄えがするケーキが多く、かつ美味しい。クリームの触感がとてもいいです。

元あった店の職人さんが独立して立ち上げた店なのですが

以前はふわふわ軽いクリームのケーキ、ムースが中心でしたが

変わってからは軽いけどしっとりしたクリームの、見栄えのするケーキが中心になった感じで、見た目が個性的なので写真を撮るようになりました。