ミントは繁殖力も強いし駆除が大変だとか。プランターに植えたら下から地上に根を張ろうとしていましたね。
庭で駆除に困ったものといえばカタバミかなあ。花がきれいで嫌いじゃないですが駆除は土を掘り返す必要があるので地獄を見ます
売ってる植物でちょうどいいなあと思ったのが、芝桜、ゴマノハグサ、耐寒性マツバギクあたりかな。雨降りすぎたら問題ありますけどね（腐る）
やるつもりは一切ないですが、庭の雑草に困ってるときの参考にはなると思います。
あと水仙。前に住んでた人が花壇に飢えて花壇を掘り返したら球根がギュウギュウになるまで繁殖していたので、雑草が生えそうなところに手あたり次第移植しました。花が生えなかったものもありますが葉っぱはちゃんと生えたので効果はありました。